Resep Membuat Kolak Singkong
Posted on: 17.02.00
Resep Kolak Singkong tak kalah menariknya untuk kita coba untuk sajian berbuka puasa atau tajil seperti halnya kolak apel dan kolak biji salak yang telah lebih dulu kami informasikan. Kolak Singkong ini tak asing lagi untuk sebagian orang, tapi walaupun begitu tetap saja tidak untuk yang belum tahu terlebih tidak bisa membuatnya.
Tidak ada yang sulit untuk membuat kolak singkong ini, bahan-bahannyapun sangat mudah di dapatkan. Cukup dengan singkong, gula merah, santan, dan pengiring lainnya Anda sudah bisa membuatnya sendiri. Inilah Resep Kolak Singkong selengkapnya.
Bahan :
Tidak ada yang sulit untuk membuat kolak singkong ini, bahan-bahannyapun sangat mudah di dapatkan. Cukup dengan singkong, gula merah, santan, dan pengiring lainnya Anda sudah bisa membuatnya sendiri. Inilah Resep Kolak Singkong selengkapnya.
Bahan :
- 1 kg singkong (kualitas bagus)
- gula merah, 2 ons
- gula putih, 2 ons
- daun pandan, 2 lembar
- 2 ml air santan
- 2 gelas air putih
- Pertama-tama bersihkan singkong, kupas kulitnya, lalu cuci.
- Rebus gula merah, kemudian saring. Sisihkan.
- Rebus singkong bersama gula merah cair yang tadi kita buat.
- Setelah singkong terlihat setengah matang, masukan santan, gula putih dan daun pandan. Aduk-aduk hingga rata.
- Masak sampai singkong lembut dan matang.