Resep Perkedel Kentang Ayam
Posted on: 08.34.00
PERKEDEL KENTANG AYAM merupakan salah satu masakan yang sederhana, tapi tidak dengan rasanya yang enak, gurih, dan bergizi tentunya. Selain itu cara pembuatannya sangat praktis dan mudah. Bagi sobat yang belum mengetahui cara membuatnya silahkan baca dan simak saja Resep Perkedel Kentang Ayam selengkapnya dibawah ini.
Bahan :
Resep Perkedel Kentang Ayam
Bahan :
- 300 gram daging ayam, cincang
- 250 gram kentang, goreng, haluskan
- 2 sdm jagung manis kalengan, tiriskan
- 1 tangkai daun seledri, tiris halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 putih telur, kocok sebentar
- Minyak untuk menggoreng
- 1 sdm bawang goreng
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Penyedap jika suka
- Campur daging ayam cincang dengan kentang halus, jagung manis, daun seledri, dan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk rata.
- Ambil satu sendok makan adonan. Bentuk bulat, lalu pipihkan. Celupkan dalam putih telur, lalu goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Angkat. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.