Resep Masakan Cumi Teutumeh

Cumi Teutumeh adalah salah satu kuliner khas Aceh yang mana akan memandu bagaimana Cara Membuat Cumi Teutumeh secara lengkap sampai masakan yang di maksud siap untuk disajikan dan di nikmati. Adapun bahan dasarnya yaitu cumi-cumi yang di potong bulat dengan di iringi bumbu-bumbu pilihan sebagai pengiringnya.

Resep Masak Cumi Teutumeh akan memandu anda untuk mendapatkan hasil masakan sampai siap saji. Silahkan simak saja Resep Masakan Cumi Teutumeh selengkapnya.

Cumi Teutumeh

Bahan :

• 500 gr cumi-cumi, potong bulat 2 cm (kerat salah satu sisinya)
• 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
• 800 ml santan
• 2 buah asam sunti
• 3 buah belimbing sayur
• 5 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai rawit hijau
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat Cumi Teutumeh :

1. Campur cumi dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu halus hingga harum.
4. Tambahkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, masak hingga layu.
5. Masukkan cumi, aduk rata, masukkan santan, asam sunti dan belimbing sayur.
6. Masak hingga cumi matang dan santan agak mengental.
7. Sajikan dengan nasi putih.

Demikian itulah Resep Masakan Cumi Teutumeh ini. Selamat mencoba!

Baca Juga:

• Cara Membuat Ayam Penyet Lezat
• Resep Membuat Kerupuk Udang
• Resep Mie Kocok Khas Bandung
• Resep Membuat Gulai Rebung Padang
• Resep Gurami Pedas Manis
• Cari Resep Masakan Lainnya