Resep Kacang Panjang Bumbu Kuning

Resep Kacang Panjang Bumbu Kuning. Setelah beberapa resep pengolahan kacang panjang telah di sajikan sebelumnya, selain Tumis Kacang Panjang Tempe, atau yang baru-baru ini sajikan juga dengan Tumis Kacang Panjang Tauco. Kali ini akan kami tambahkan lagi satu cara lagi untuk memasak kacang panjang.

Adapun jika saat anda tertarik untuk mencoba membuat kacang panjang bumbu kuning ini, silahkan simak saja Resep Kacang Panjang Bumbu Kuning selengkapnya.

Bahan-bahan :

• 15 lonjar kacang panjang, potong 3/4 cm
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 100 ml air kaldu ayam
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus :

• 2 buah cabai merah besar
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 cm kunyit
• 3 butir kemiri
• 1 sendok teh terasi
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir

Cara Memasak :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan kacang panjang sambil diaduk hingga setengah layu.
3. Tuang air kaldu. Masak hingga matang.
4. Angkat, dan sajikan

Demikian itulah Resep Kacang Panjang Bumbu Kuning ini. Lihat juga resep lainnya yang di sarankan di bawah artikel ini. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

Baca Juga:

• Cara Membuat Ayam Penyet Lezat
• Resep Membuat Kerupuk Udang
• Resep Mie Kocok Khas Bandung
• Resep Membuat Gulai Rebung Padang
• Resep Gurami Pedas Manis
• Cari Resep Masakan Lainnya