Resep Kue Basah Pukis
Posted on: 11.28.00
Berikut kami perbaharui inforesep Anda dengan sajian Resep Kue Basah Pukis Enak. Kue Basah Pukis ini terdiri atas beberapa bahan, seperti; Santan kental, ragi instan, air, telur,gulakastor, tepung terigu, margarin, dan pengiring lainnya. Cara pengolahannya sangat mudah sekali. Jika saat ini Anda tertarik untuk membuat kue basah pukis, untuk lebih rincinya lagi silahkan Anda simak selengkapnya pada Resep Kue Basah Pukis seperti yang sudah kami siapkan berikut di bawah ini.
Bahan :
Bahan :
- 370 ml santan kental
- 1 sdm ragi instan
- 8 sdm air hangat
- 6 butir telur
- 200 gr gula kastor
- 300 gr tepung terigu
- Margarin anda jadikan untuk memoles.
- Masak santan hingga mendidih dan aduk agar santan tidak pecah. Angkat dinginkan.
- Aduk dan Campur ragi instan dengan air hangat hingga larut dan diamkan hingga naik dan berbuih. Aduk telur dan gula.
- Selanjutnya, Masukkan terigu sedikit demi sedikit seraya terus diaduk dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata terus diamkan adonan selama 25 menit hingga mengembang.
- Panaskan cetakan kue pukis dengan api kecil terus olesi dengan margarin.
- Bila sudah terdengar suara mendesis tuang adonan ke dalam cetakan.
- Panggang dalam oven hingga matang.
- Angkat. Tambahkan keju/butiran cokelat bila suka.
