Resep Tumis Ayam Kacang Mede

Resep Ayam Kacang Mede - Resep Tumis Ayam Kacang Mede ini merupakan resep yang istimewa. Sajiannya memiliki cita rasa yang luar biasa. Terang saja, dari kolaborasi kacang mede yang gurih di padukan dengan daging ayam yang lezat maka jadilah, eh belum, belum jadi, karena tidak hanya daging ayam dengan kacang mede saja sebagai bahan dasarnya. Yah, Untuk mendapatkan sajian tumis ayam kacang mede yang sempurna seperti yang di sebutkan di atas tidak hanya dengan daging ayam dan kacang mede saja.

Ada beberapa bahan-bahan dan bumbu-bumbu lainnya yang harus di sediakan juga untuk menyempurnakannya. Adapun bahan dan bumbu-bumbu lainnya sudah kami siapkan di bawah ini. Bagi Anda yang ingin mencoba resep tumis ayam kacang mede ini silahkan simak dan catat jika perlu resep tumis ayam kacang mede selengkapnya.

Resep Tumis Ayam Kacang Mede

Bahan-bahan :

• 2 potong dada ayam, tanpa tulang
• 1 butir jeruk nipis, ambil airnya
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 butir bombay, iris tipis
• 2 cm jahe, memarkan
• 25 gram paprika merah, potong kasar
• 1 sdm saus tiram
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu instan
• 100 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air
• 100 gram kacang mede goreng, belah dua
• 1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Tumis Ayam Kacang Mede :

1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sesaat. Bilas dengan air, potong dadu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan daging ayam dan paprika, aduk.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan kaldu instan. Tuang air, aduk.
4. Kentalkan dengan larutan maizena. Masukkan kacang mede goreng. Aduk rata. Masak sampai mengental. Angkat.

Untuk 4 orang.

Gimana mudahkan membuat tumis ayam kacang mede? Pasti keluarga anda tercinta pun akan menyukai sajian tumis ayam kacang mede ini, apalagi buatan anda sendiri. Sajian ini cocok di sajikan dalam momen apapun, dan akan lebih cocok jika di sajikan bersama nasi hangat. Cocook kan...? Hmmm... Jadi lapeer nih. ;)

Baik demikian itulah Resep Tumis Ayam Kacang Mede yang dapat di sajikan pada kesempatan kali ini. Selamat mencoba saja. Semoga berhasil. Dan, walaupun gagal, coba lagi aja! Terimakasih sudah berkunjung di blog ini. Selamat menikmati tumis ayam kacang mede bersama keluarga tercinta.

Baca Juga:

• Cara Membuat Ayam Penyet Lezat
• Resep Membuat Kerupuk Udang
• Resep Mie Kocok Khas Bandung
• Resep Membuat Gulai Rebung Padang
• Resep Gurami Pedas Manis
• Cari Resep Masakan Lainnya