Resep Cake Pandan Kelapa Muda

Resep Cake Pandan Kelapa Muda ini merupakan kolaborasi unik beberapa bahan dan bumbu-bumbu pengiringnya. Aneka bahan dan bumbu pilihan menghasilkan hasil masakan Cake Pandan Kelapa Muda yang layak di konsumsi oleh siapapun.

Dan dengan panduan Resep Cake Pandan Kelapa Muda ini anda bisa membuat cake pandan kelapa muda sendiri di rumah masing-masing. Silahkan simak saja dulu Resep Cake Pandan Kelapa Muda selengkapnya sebagai berikut.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 200 gr margarin
• 130 gr gula pasir halus
• 4 butir telur
• 240 gr tepung terigu protein sedang
• 50 gr susu bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 70 ml air suji, dari 30 lembar daun suji 1 lembar daun pandan
• 5 tetes pasta pandan

Bahan Isi :

• 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 1 lembar daun pandan
• 1/8 sendok teh garam
• 25 gr gula pasir
• 75 gr kelapa muda, dikeruk panjang
• 1 sendok makan maizena dan 1/2-1 sendok makan air, dilarutkan
• 1 sendok makan kismis, dipotong kecil

Cara Membuat :

1. Isi, rebus santan, daun pandan, dan gula pasir hingga mendidih.
2. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga kental.
3. Tambahkan kismis dan kelapa muda. Aduk rata.
4. Cake, kocok margarin dan gula pasir halus hingga lembut.
5. Masukkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu seraya dikocok rata.
6. Masukkan sisa tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder seraya diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan air suji.
7. Tambahkan pasta pandan. Kocok rata.
8. Tuang sedikit adonan di dalam loyang muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
9. Tuang isi. Tutup adonan. Oven dengan api dibawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang. Dinginkan, Sajikan.

Demikian itulah Resep Cake Pandan Kelapa Muda ini kami informasikan, jangan lewatkan juga resep lainnya yang akan kami informasikan selanjutnya.

Baca Juga:

• Cara Membuat Ayam Penyet Lezat
• Resep Membuat Kerupuk Udang
• Resep Mie Kocok Khas Bandung
• Resep Membuat Gulai Rebung Padang
• Resep Gurami Pedas Manis
• Cari Resep Masakan Lainnya