Cara Membuat Putu Ayu Pandan
Posted on: 11.23.00
Resep Putu Ayu Pandan ini juga merupakan salah satu jenis kue basah, seperti kue lumpur kentang pandan yang di informasikan sebelumnya. Putu ayu pandan ini merupakan kue yang banyak digemari banyak orang, selain rasanya yang menggugah, juga aroma pandannya membuat siapapun tergoda ingin mencicipi lagi dan lagi.
Nah, jika mungkin selama ini Anda hanya merasakan enaknya putu ayu pandan ini dari orang lain, atau mungkin juga dengan membelinya, kali ini dengan resep ini Anda bisa membuatnya sendiri. Lalu apa saja bahan-bahannya, dan bagaimana cara membuatnya? simak saja selengkapnya Resep Putu Ayu Pandan berikut di bawah ini.
Nah, jika mungkin selama ini Anda hanya merasakan enaknya putu ayu pandan ini dari orang lain, atau mungkin juga dengan membelinya, kali ini dengan resep ini Anda bisa membuatnya sendiri. Lalu apa saja bahan-bahannya, dan bagaimana cara membuatnya? simak saja selengkapnya Resep Putu Ayu Pandan berikut di bawah ini.
Putu Ayu Pandan
Bahan :- 200 gr gula pasir
- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 butir telur
- 150 gr terigu tinggi protein
- 1 sendok teh ovalet
- 1/2 sendok teh garam halus
- 1/2 butir kelapa parut / 100 gram
- Pasta pandan secukupnya
- Pertama Mixer telur selama 5 menit, terus masukkan gula pasir, mixer terus hingga mengembang, selanjutnya tambahkan ovalet, lanjutkan mixer lagi hingga putih.
- Lalu Masukkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk aduk hingga rata ( jangan pake mixer ), terus masukkan pasta pandan, santan dan aduk aduk rata.
- Terakhir Olesi cetakan dengan minyak goreng, selanjutnya taruh kelapa parut pada dasar cetakan, masukkan adonan ke dalamnya dan Kukus hingga matang (15 menit). Selesai.
