Skip to main content

Resep Bebek Rambutan

Resep Bebek Rambutan
Bebek Goreng Rambutan ini adalah salah satu pengolahan daging bebek yang paling unik, pasalnya goreng bebek rambutan ini menyerupai bentuk buah rambutan. Walaupun begitu tidak mengurangi kelezatan khas daging bebeknya.

Adapun beberapa bahan yang harus di sediakan pada dasarnya sama saja dengan Resep Bebek Goreng Lengkuas ataupun yang lainnya. Nah bukan tak mungkin juga anda pun tertarik dengan keunikan bebek rambutan ini. Untuk itu silahkan simak saja Resep Bebek Rambutan selengkapnya berikut dibawah ini.

Bebek Rambutan

Bahan :
  • 400 gram daging bebek, cincang
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 roti tawar, rendam dalam air, peras dan hancurkan
  • 1 1/2 sdt lada halus
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdt garam halus
  • 20 butir telur puyuh, rebus, kupas
  • 2 putih telur
  • 200 gram bihun, potong-potong
  • Minyak untuk menggoreng

Setelah bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat bebek rambutan ini sudah sipa semuanya, selanjutnya silahkan simak cara membuatnya seperti berikut dibawah ini.

Cara Membuat Bebek Rambutan:

  1. Campur daging bebek cincang, telur roti tawar yang dihaluskan, lada halus, pala halus, bawang putih yang di haluskan, dan garam.
  2. Bagi adonan daging menjadi 20 bagian. Isi tengahnya dengan telur puyuh rebus. Bentuk bulat.
  3. Celupkan bulatan kedalam putih telur dan gulingkan ke atas bihun hingga rata.
  4. Panaskan minyak, goreng bebek rambutan tersebut terendam minyak dan sampai kering.
  5. Sajikan dengan saus dan sambal botol.
Untuk 4 orang.

Gimana Resep Bebek Rambutan, cukup mudah kan? Demikian Resep Bebek Rambutan ini. Jangan lupa jika Anda menyukai resep yang terbilang unik ini silahkan share juga ke teman, saudara, dan sahabat-sahabat kita yang lainnya. Selamat mencoba!
-->