Resep Sambal Santan
Posted on: 06.54.00
Resep Membuat Sambal Santan. Beberapa cara membuat sambal telah kami informasikan, seperti cara membuat sambal kecap, dan juga resep sambal mangga, dan yang bikin seger lagi yaitu resep sambal rujak. Untuk info resep sambal berikutnya yaitu Resep Sambal Santan yang tidak akan kalah menarik jika Anda coba.
Sambal santan lebih nikmat di makan bersama nasi hangat, apalagi jika di campur dengan udang rebus. Silahkan Anda simak info resep ini selengkapnya berikut dibawah ini :
Bahan :
Sambal santan lebih nikmat di makan bersama nasi hangat, apalagi jika di campur dengan udang rebus. Silahkan Anda simak info resep ini selengkapnya berikut dibawah ini :
Bahan :
- Santan kental 100 cc, dari 5 butir kelapa.
- Bawang merah 3 butir, iris tipis
- Bawang putih 3 siung, iris tipis
- Cabai merah 3 buah, iris tipis
- Cabai hijau 3 buah, iris tipis
- Garam secukupnya
- Kecap 1 sdm
- Daun salam 3 lembar
- Lengkuas 2 iris
- Rebus dan aduk santan diatas api kecil sampai menghasilkan sari santan (butiran kecoklatan sebesar ketumbar), sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan cabai yang sudah di iris.
- Masukkan sari santan, garam, kecap, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga rata.
- Sambal santan ini bisa dimakan dengan nasi hangat.
