Resep Semur Daging Sapi Spesial Lebaran

Resep Semur Daging Sapi. Setelah beberapa resep masakan spesial lebaran saya informasikan, kali ini akan saya tambahkan lagi salah satu menu masakan lebaran yang saya spesialkan sebagai sajian lebaran. Semur Daging Sapi Spesial Lebaran ini mirip dengan semur khas pontianak yaitu dengan Resep Semur Daging Khas Pontianak. Jika mungkin beberapa resep tersebut itu merupakan hal yang biasa buat Anda, Silahkan di coba Resep Semur Daging Sapi Spesial.

Bahan-bahan :

• 500 gr daging sapi, bagian has dalam
• 2 batang serai, memarkan
• 5 butir cengkeh
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 100 ml kaldu sapi
• Kecap manis secukupnya
• 1 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang di haluskan :

• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 4 buah cabai merah besar
• 1 buah tomat
• 2 cm jahe
• 3 butir kemiri

Cara Membuat Semur Daging Sapi :

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum
2. Kemudian masukkan daging sapi, aduk sebentar.
3. Tambahkan cengkeh, serai, merica, pala bubuk, kecap dan garam.
4. Aduk sampai tercampur rata dan daging berubah warna.
5. Masukkan kaldu daging sapi
6. Tunggu sampai air berkurang dan daging menjadi empuk.
7. Angkat semur sapi, hidangkan selagi panas.

Demikian itulah Resep Semur Daging Sapi Spesial Lebaran. Selamat mencoba. Jangan lupa untuk membagikan resep ini pada teman-teman yang lainnya. Jangan lewatkan juga info resep selanjutnya. Selamat menyambut hari kemenangan.

Baca Juga:

• Cara Membuat Ayam Penyet Lezat
• Resep Membuat Kerupuk Udang
• Resep Mie Kocok Khas Bandung
• Resep Membuat Gulai Rebung Padang
• Resep Gurami Pedas Manis
• Cari Resep Masakan Lainnya